Sinds 2004 maken we hier in Erichem ambachtelijk Nederlandse wijn — duurzaam, natuur-inclusief en met dezelfde trage hand als toen we begonnen.
Wij maken wijn zoals je thuis kookt: met wat de seizoenen geven, zonder haast, en altijd met iemand naast je in de kelder.
In 2004 plantten Diederik en Arina een halve hectare Auxerrois achter het huis aan de Burensewal. Vandaag werken we met negen druivenrassen en bottelen we onder andere LingeWit, LingeRood, LingeParel, LingeBruut en de alcoholvrije Betuwse Bruis — wijnen die het op de Betuwse rivierklei verrassend goed doen.
Het Betuwse landschap doet de rest: de boomgaarden eromheen, de kruidenberg in onze moestuin, en het uitzicht op Buren, Geldermalsen en de glasstad Leerdam. Alles blijft op het erf — van persen tot etiketteren — en wat niet goed genoeg is voor de fles drinken we zelf op, zondags.
Een rondleiding op rustig tempo, door de wijngaard, de kelder en het WijnHuis. Je loopt mee met Diederik of Arina — nooit met meer dan twaalf gasten tegelijk.
We starten tussen de stokken. Diederik vertelt over de Betuwse rivierklei, de ligging aan de Linge en waarom de druiven hier langer aan de plant blijven dan elders.
Vanaf hier ruik je het al. We lopen langs de pneumatische pers en de stalen tanks, en proeven de most — zoete druivensap, nog zonder alcohol.
Onder de grond, op 12 graden, rijpen onze rode wijnen in Frans eiken. Hier leer je waarom we sommige vaten wel zes keer gebruiken.
Tot slot, in het WijnHuis aan de lange tafel: een selectie wijnen met een Burense Borrel — lokale kaas, noten en charcuterie. Rustig napraten kan.
We verkopen één zorgvuldig samengesteld wijnpakket — met wat we het liefst zelf schenken aan de lange tafel.
Een indruk van de wijngaard, de kelder en de lange tafel — in alle seizoenen.
"Mooie wijngaard met top wijnen in het hartje van de Betuwe. Arina en Diederik maken hier met passie mooie witte en rode wijnen plus alcoholvrije varianten op de Betuwse klei. Aanrader!"
"Heerlijke middag hier gehad met de familie. Alles was pico bello verzorgd en de wijnen waren stuk voor stuk fantastisch. Gerund door hartelijke eigenaren met échte passie voor het vak."
"Super goed verzorgd! Veel informatie over de wijngaard, de verschillende druivenrassen en natuurlijk diverse wijnen geproefd. Kundige sommelier, mooie locatie — een heerlijke middag."
Een ochtend, middag of hele dag in het WijnHuis — rust, ruimte en een Burense Borrel uit eigen keuken. Sluit af met een rondleiding of proeverij in de wijngaard.
Centraal in Nederland, vlakbij de Linge en de A2/A15. Makkelijk te bereiken met de auto of de fiets door de boomgaarden. Parkeren kan op het erf.